先是打发了蛋白霜。

等到蛋白霜打发到打发器上的蛋白霜露出小尖角，不会流动掉落的时候，才算是打发完成。

而打发完成后，又把蛋液放到最小火上闷煎。

很快。

最小火的热度，让蛋白霜也开始膨胀，在圆底锅里形成了一个圆饼状的膨起。

煎完之后还烘烤了一段时间。

把锅盖打开，看到近乎完美的圆形蓬松的蛋饼的时候，面包小子眼珠子都快粘在锅里了。

「好蓬松——」

这蓬松柔软的样子，和许舟那对于调料汁需要看一眼就了熟于心的眼神，浑身上下都散发著一股高手气质。

就算面包小子是第一次见到许舟，也不妨碍他崇拜他。

「太厉害了！」

「这个看起来很好吃！」

「我也想学！」

他看许舟的眼神一下就从陌生变成了看师父的眼神。

「小舟，这个欧————欧蛋现在可以吃了吗？

」

：「舒芙蕾欧姆蛋。」

许舟纠正了一遍之后，此时终于感受到了当年小红毛他们教自己时的心态。

这个面包小子天赋和创意都是顶级的，可偏偏对于知识一窍不通，比自己当初还要离谱。

「噢，舒芙蕾——————欧姆蛋。」

他眼睛紧紧盯著许舟手里做的舒芙蕾欧姆蛋，光是看著都忍不住吞口水。

那云朵般的蛋糕胚传来的香甜气息，那种蛋黄和奶油交织的奶香味顺著蒸汽飘出来，让他完全忍不住。

「马上。」

「现在是最关键的时候。」

许舟拿著锅往上一抛。

原本在锅内的蓬松蛋饼在空中转了个圈。

然后落在碟子上的时候，恰到好处的弯成了一个蛋饼。

这非常流畅的动作，用盘子接的刁钻角度，让旁边的面包小子直接看懵逼了。

「这这这————」

「这也太厉害了吧！」

整个蛋饼落在盘子上的时候，还往空中弹了一下，然后才弯成一个蛋饼形状。

华丽得像是街头表演！

手部的力道，手腕的力道，整个完全让人震撼又惊叹。

最后拿了一些草莓酱汁撒了上去之后，就把一份舒芙蕾欧姆蛋摆在了面包小子面前。

「尝尝看。」

许舟把这一盘推过去：「舒芙蕾欧姆蛋是要现场吃的，只有在现场吃才是最好吃的。

「」

现场吃？

面包小子拿起来眼前这一叠，眼睛直勾勾的盯著，吞咽了一口口水，看著面前这个十分有弹性又绵软，看起来duangduang