陈家旺便踏着星星回来了，一身凛冽的寒气。

小溪抬眼看向他：“相公，今日店里特别忙吗？”

只要不是特别忙，相公都会赶在晚饭前回来，这才有此一问。

陈家旺微微点头：“嗯。天越冷，生意越是红火。近来镇上摆摊的人多，往来赶集的百姓络绎不绝，进店吃饭的客人也就跟着多了。你和孩子们晚饭吃的什么？”

若非店里脱不开身，他倒想去集市走一走。儿时他最爱逛集市，后来年岁渐长，懂事之后，不耐旁人打量的目光，也就很少再去了。

小溪一边答话，一边提起水壶往盆里兑好温水，搁在炕沿底下：“晚上炖的酸菜排骨，老香了，那酸溜溜的汤汁实在开胃。你呢，该不会又是馄饨吧！”

陈家旺摇了摇头：“没有。许久没吃炸酱面，心里惦记那口滋味，就让后厨做了一碗。早知道家里炖了排骨，我便回来吃了。”

他向来偏爱一切酸菜做的吃食，酸菜饺子、酸菜包子、酸菜炖粉条、酸菜冻豆腐，还有这酸菜炖排骨，样样都是心头好。

尤其是脆嫩的酸菜心蘸上肉酱或是肉皮酱，那一口咬下去，光是回想都要流口水。

小溪浅浅一笑：“放心，晓得你爱吃，我特意吩咐卢大娘给你留了一份，明早热一热，味道反倒更好。相公，我忽然馋杀猪菜了，要不咱们自己灌些血肠？”

杀猪菜少不了大骨头与五花肉，更离不了血肠。

骨头和肉随时都能买到，唯独血肠不好弄。

灌血肠听着简单，调味的分寸却极难拿捏，若是调料配比不对，整份食材便全都糟蹋了。

寻常人家，都是杀年猪的时候才会请老手帮忙灌的，平日里很少单独做。

总不能为了一口血肠，专程回村里去别人家蹭饭，这可怎么办呢！

“灌血肠？”陈家旺微微皱起眉头，“这东西可不好做。就算弄到新鲜猪血，咱们夫妻俩也不会灌。别的吃食我还能想法子给你买到，唯独血肠这件事，实在是心有余而力不足。”

村里每逢杀猪，都是请老韩头上手灌血肠。他调出来的猪血咸淡刚好，风味绝佳，旁人做出来的总是差上几分火候，要么盐重发苦，要么淡而无味，或是荞面放多了，口感全都变了。

小溪闻言，悻悻地点点头，神色带着几分失落：“那就算了，我再琢磨些别的吃的。不如做辣子鸡吧，明日我去集市买只公鸡回来。”

家里养的母鸡还要留着下蛋，买只公鸡也花不了多少钱。