孟琅笑了笑：「做酱汁的时候想尝尝铵觫鱼肝加进去会不会好吃。」

「我想著大家其实更想吃的是??鱼锅的替代版，??鱼锅的底料里是有鱼肝的。」

「我们的虽然改变了形式，但是出于顾客本身的期盼来说，我们应该站在他们的角度上想想他们期待的是一道什么样的菜。」

是一道平替铵鱼锅的菜。

他们的这个版本虽然不能说是师父做的铵鱼肝的平替，却也希望在相对低的价格里，让大家也能品味一二。」

」

其他人纷纷凑近品尝。

吃了几口之后，那种鱼肉里的杜松烟熏和油煎的绝妙味道，混合著那一点点贴贝海鲜酱汁的沙沙口感，好吃得让他们彻底挑不出任何的毛病。

这已经是他们十六个人集结在一起的发挥得最好的菜谱了。

等到了第二天早上。

一大早起来，刚洗漱完就进去备餐间里把面团都准备好了。

珠穆朗玛峰面包不需要发酵，是直接用的面团加优格，完全可以提前揉制好，到店里再进行烤制。

一个烤箱只能烤制一个。

一个面包得烤制二十多分钟。

为了能一次性烤制多个，店里只能同时摆放了十二台烤箱。

这样的话一个小时就能出三十六份。

烤制八个多小时就能接近三百份。

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三百份面包，三百份咖喱。

做好了之后，他就带著东西去到了面包店。

面包店如今是一星。

虽然自己的荣誉同样能够在分店试用，但是如果遇到美食节这样的条件，还是得重新参加。

好在如今有徒弟们在，面包店和菊下楼的升星就交给了他们。

「许舟老师，您是先去面包店还是先去新店剪彩？」

顾楠今天已经早早的就在外边等他了。

新店今天同步开业，服务人员还只是原本老店的服务人员，大批量的服务人员还没到位。

本来许舟是想著一层起码也要十多个服务人员才足够，还有洗碗工之类的。

但是最近才把招工信息发出去，就算不少人想报名，那面试的时间也很麻烦，需要一段时间才能配齐。

「行，我把东西放一下。」

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许舟带著东西来到了面包店门口，一到门口就看到李森已经在等了。

「小森。」

「师父！」

「你怎么在这里？他们呢？」

许舟张望了一下，此时旁边其他的人在目光看过来的时候就已经围了过来，嘴里也在呼喊许舟老师！」「啊啊啊啊！小许！」之类的称呼。